Рецепт рассчитан на 1 порцию.
Молоко — 1/2 л, персиковый сок — 1 л, 1 яйцо, 2–3 столовые ложки сахарного песка.
Яйцо растереть с сахарным песком, влить холодное пастеризованное молоко и персиковый сок. Хорошо перемешать и охладить в холодильнике. Подавать коктейль с кубиками пищевого льда.
Рецепт рассчитан на 6–8 порций.
Время приготовления: 2 мин.
Сложность приготовления: средняя
Метод приготовления: в шейкере
Молоко
Яйцо
Сок персиковый
Сахар