Рецепт рассчитан на 1 порцию.
Молоко — 0,5 л, 1 яйцо, сок красной смородины — 0,5 л, сахарный песок.
Яйцо растереть с сахарным песком по вкусу, добавить холодное пастеризованное молоко и красно- или черносмородинового сока, тщательно перемешать и охладить в холодильнике. Подавать коктейль с кубиками пищевого льда.
Рецепт рассчитан на 4–6 порций.
Время приготовления: 2 мин.
Сложность приготовления: средняя
Метод приготовления: в шейкере
Молоко
Яйцо
Сахар
Сок красной смородины