Рецепт рассчитан на 1 порцию.
Кефир — 3/4 стакана, 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, зелени укропа и петрушки, соль и перец по вкусу.
Зеленый лук и зелень растереть с солью в ступке. Смешать с предварительно охлажденным кефиром, добавив по вкусу перец.
Время приготовления: 2 мин.
Сложность приготовления: средняя
Метод приготовления: в шейкере
Кефир