Приготовление коктейлей

Вычисление крепости коктейля

Крепостью называется содержание этилового спирта в коктейле или другом алкогольном напитке. Как правило, крепость выражается в процентах от объема, т.е. отношении объема растворенного спирта к объему всего напитка и обозначается как % об. или просто %.

Чтобы не мучиться с арифметикой, воспользуйтесь нашим калькулятором. Для этого укажите крепость и объем каждого компонента и сразу же узнаете суммарную крепость коктейля.

Компонент 1
Крепость, %
0
Объем, мл
0
Компонент 2
Крепость, %
0
Объем, мл
0
Компонент 3
Крепость, %
0
Объем, мл
0

Крепость

0%

Как пользоваться

Для каждого компонента задайте его крепость, сдвигая зеленый ползунок вправо и объем в миллилитрах, сдвигая синий ползунок. Выбранное значение каждого компонента показывается справа от ползунка, итог виден сразу же.

Ниже для информации приведены крепости некоторых популярных алкогольных напитков. Учтите, что крепость может изменяться в зависимости от сорта и производителя, поэтому для уточнения смотрите этот параметр на этикетке с напитком.

Крепкие напитки

Абсент
70%
Водка
40%
Виски
40–60%
Джин
40–55%
Коньяк
40%
Кальвадос
40–45%
Ром
37–42%
Текила
40–55%
Горилка
40%
Чача
45–50%

Вина

Кагор
16%
Белый десертный вермут
16%
Сухой белый вермут
16%
Красный вермут
16%
Мадера
19–20%
Марсала
18–20%
Мускатное вино
13–16%
Шампанское
9–12,5%

Ликеры

Ликер Creme de cacao
25%
Ликер Абрикосовый
25%
Ликер Амаретто (Amaretto)
21–28%
Ликер Банановый
25%
Ликер Бейлис (Baileys)
17%
Ликер Бенедиктин
43%
Ликер Вишневый
25%
Ликер Гальяно (Galliano)
35–42%
Ликер Гранд Марнье (Grand Marnier)
40%
Ликер Клубничный
25%
Ликер Кофейный
30%
Ликер Куантро (Cointreau)
40%
Ликер Кюрасао (Curacao)
25%
Ликер Лимонный
25%
Ликер Малибу (Malibu)
21%
Ликер Малиновый
25%
Ликер Мандариновый
25%
Ликер Мараскино (Maraschino)
32%
Ликер Мятный
35%
Ликер Старый Таллин
40–45%
Ликер Франжелико (Frangelico)
40%
Ликер Черносмородиновый
25%
Ликер Шартрез
44%
Ликер Шоколадный
30%
Ликер Южный комфорт
40%

Настойки

Ангостура
40%
Аперитив «Перно»
40%
Кампари (Campari)
25%
Наливка «Запеканка»
20%
Настойка «Беловежская»
43%
Настойка «Брусничная»
20%
Настойка «Зверобой»
40%
Настойка «Золотая осень»
20%
Настойка «Клюквенная»
40%
Настойка «Кубанская»
40%
Настойка «Лимонная»
40%
Настойка «Охотничья»
45%
Настойка «Перцовая»
40%
Настойка «Русский сувенир»
24%
Настойка «Рябиновая на коньяке»
24%
Настойка «Старка»
43%
Настойка «Яблочная»
20%
Спотыкач
20%