Ликер Куантро
Ликер Куантро (Cointreau) изготовляется на основе бренди и ароматизирован вытяжкой из цедры горьких и сладких апельсинов. Когда в 1849 г. он был изобретен братьями Куантро, Эдуардом и Адольфом, его продавали под названием Triple Sec White Curasao (трижды сухой белый кюрасао). Но так как и другие производители начали продавать свой продукт под названием Triple Sec, то семья решила дать напитку другое имя. В зависимости от крепости напиток разливают в разные бутылки, но самый популярный сорт куантро продается в темно-коричневых бутылках и имеет крепость 40%. Несмотря на высокое содержание спирта, куантро имеет мягкий изысканный вкус с сильным ароматом свежих апельсинов и едва заметным травяным оттенком в тоне.
Крепость — 40%.
Коктейли с ликером Куантро
Красно-сине-белый коктейль.
Апельсиново-анисовый шотдринк.