Ликер Шартрез жёлтый
Этот ликер, как и в старые времена до сих пор делают монахи картезианского ордена в Вуаро под Греноблем, недалеко от своего монастыря Ля Гран Шартрез. Варьируя процессы дистилляции, мацерации, экстракции, в бренди — основу ликера — вводят более 130 трав и растений.
Имеет зеленовато-желтый оттенок, слегка отдает мятой. Желтый Шартрез наиболее популярен среди группы ликеров Шартрез и когда упоминают этот ликер, в виду имеют именно эту разновидность.
Крепость — 40%.
Коктейли с ликером Шартрез
Красно-желто-зеленый коктейль.
Сложный составной коктейль из семи слоев.